正版 Bluedrop藍點 黑色網格矽膠墊 透氣烤網 格子墊 透氣矽膠網格 洞洞烤墊 透氣矽膠墊 透氣烤墊
商品介紹
**烤餅乾很漂亮,烤鳳梨酥也很合適,用一般烘焙紙會不平,用本款底部平整,會有美麗格紋
**請注意鳳梨酥壓模時不能直在洞洞烤墊上壓,要先壓好才能放上去,因為洞洞烤墊上有洞,直接壓容易黏住(照片是鳯梨酥實作照片,兩面都有漂亮的格紋)
**冰箱餅乾可直接放在烤墊上,美式餅乾要在一旁壓好才能放上去
**比較稀的麵糊不適合,例如杏仁瓦片、白色戀人餅乾等,容易流到網格下,稀麵糊或馬卡龍要用平面的矽膠墊
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以上網格適用的烤箱型號及使用注意事項,皆為本司親自實作及銷售搜集來的資料,著作權屬於我司,請勿盜用
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1）食品安全符合歐盟、德國、美國食品等級檢驗標準，採用德國瓦克食品級矽膠製作通過歐盟，耐熱溫度：-40~250度
2）正確使用重複可達3千次以上
3） 熱水沖洗或必要時加入洗潔劑清洗，容易清洗
4） 材料雙面不沾，不會因老化失去不沾性能
5）通風透氣，利於麵包水分揮發，利於底部上色。使烤制出的麵包更鬆脆
**矽膠網孔可能偶有堵孔是正常現象，不影響功能和使用，非金屬材質，請放置烤盤內使用，盡可能遠離發熱源，不可接觸明火！
材質：德國品牌矽膠塗層玻璃纖維網格
網孔：大約1X1mm
厚度： 約0.7mm
包裝：塑膠袋裝
特點：濕麵團中有60-80%的水分，Bluedrop矽膠麵包烤網可以使麵團水分從孔中滲出，烤出的麵包更鬆脆！內置玻璃纖維增強，烘烤麵包具有優良的耐久性，重量輕且易於操作，以及優異的脫模能力。使用壽命長，無需刷油或油脂及鋪不粘紙，獨特的氣孔設計使烘烤麵包加熱更均勻，散熱更快速，鉑金硫化工藝，符合食品安全。
**比較稀的麵糊不適合,例如杏仁瓦片、白色戀人餅乾等,容易流到網格下,稀麵糊或馬卡龍要用平面的#矽膠烤墊、#可剪裁矽膠墊
#德國品牌,中國製造
規格說明
一共有5個尺寸：
大號 57*37公分-切角 : 適合營業用一盤烤箱、商業用大烤箱(四個角是切角)
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中號 40*30公分-直角：適合好先生、威寶42L、烘王A+、焙雅客、UNOX小四盤...等半盤烤箱用、德國博世BOSH、日立水波爐LV300T、Amica 蒸烤箱，德律風根45L。晶工7450及6658、山崎45L也可以用中號尺寸,但要裁掉一些
(山崎55公升烤盤尺寸42.8*37.8,但內徑尺寸:39.5*35公分只能用30*40公分的中號烤墊,中號加大放不下,不過因為山崎55公升的深度比烤墊多了5公分,是無法放滿盤的哦)
🍓晶工7450、7645、8450及6658烤盤內尺寸 長37.3cm * 寬27.6cm,有客人反應用小號的放不滿,如果要放滿,可以去購買翅膀平盤,改用中號的,多出的部份裁掉,本款烤墊可以剪裁
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中號加大 -切角 : 適合好先生深烤盤(三能SN1118)、焙雅客烤箱、unox 小四盤也能用
尺寸: 29.5cm*42cm*0.7mm
請注意: 本款尺寸比較大,目前知道只有⭕好先生烤箱、焙雅客烤箱⭕專業半盤烤箱才能放進去
烘王A+的深烤盤尺寸:42*34公分,中號加大放了會卡卡的,只能用中號
照片中的烤盤是好先生深烤盤三能SN1118,好先生淺烤盤用中號30*40公分即可，
一般購買好先生烤箱會送深烤盤,如果沒送,建議去購買一個三能SN1118
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小號A款 :32*27公分-直角：適合32公升以上的烤箱：晶工7450原廠烤盤、晶工7300、7301，尚朋堂、東元、惠而浦、國際3200、國際3202、國際3800、3810、威寶28L)、米徠45L
**國際3200和國際3202如放在網架上,最下面要墊烤盤,以免餅乾屑屑和油掉下去，滴到電熱管會冒煙 。
#國際3800及其它廠牌請放在烤盤裡。烤墊是軟的，如果烤盤比較小，可像鋪烘焙紙那樣,中間舖平把四邊往下壓。)、國際3800和晶工7450跟其他烤箱都放在烤盤裡。
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小號B款 :35*25公分-直角
晶工7300(7303,7313,7318,7320,8300)、尚朋堂...等很多32公升以上的烤箱都能使用,多出的部份可裁掉,本款烤墊可以剪裁
