材質:重型碳钢(不沾)
包装:盒裝
產地:中國
學廚的U型餅乾模有3款,短款/長款/加長款,成品短款最大片,長款中等,加長款最小片,成品因為食譜配方不同,大小也會有所差異(請看第一張照片有成品比較,請注意,如果配方中泡打粉多,或打比較發,成品會再大一些)。
可做出方正的餅乾,餅乾糰定型後,模子可反過來當切麵糰的工具,可切得漂亮,
麵糰做好後放進模子整形好,然後取出用烘焙紙或保鮮膜包起來冷藏,模子倒扣可幫助切整齊的餅乾
(1)短款尺寸:20.1*5.8*4.1cm
(2)長款尺寸: 24.5*4.3*4.1cm
(3)加長款尺寸:27.4x3.7x3.7cm